Receita de Bifes de Presunto

Receita de Bifes de Presunto
Receita de Bifes de Presunto
Receita de Bifes de Presunto, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer bifes com presunto deliciosos, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Bifes de Presunto

Ingredientes

  • 4 fatias de presunto com um dedo de espessura
  • 1 folha de louro
  • 8 grãos de pimenta
  • 4 dentes de alho
  • 4 colheres ( de sopa) de banha
  • 50 ml de vinho branco
  • 800 g de batatas

Modo de Preparo:

  1. Demolhe as fatias de Presunto em água fria durante cerca de 24 horas.
  2. Depois,enxugue e bata-as com o batedor de bifes.
  3. Coloque-as numa tigela ,tempere com a pimenta, a folha de louro partida em pedacinhos e os dentes de alho esmagados.
  4. Deixe repousar durante algum tempo.
  5. Aqueça a banha e frite nela as fatias ( bifes ), que devem ficar alouradas de ambos os lados.
  6. Adicione o vinho branco e deixe ferver.
  7. À parte ,deve ter já as batatas cozidas, cortadas em rodelas grossas e dispostas no prato de servir.
  8. Coloque por cima os bifes e regue tudo com o molho onde foram fritos.

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