Receita de Biscoito Goiabinha

Biscoito Goiabinha

Receita de Biscoito Goiabinha, Aprenda como fazer um biscoito simples e fácil, o famoso goiabinha com seu gostinho caseiro.

Receita de Biscoito Goiabinha

Receita de Biscoito Goiabinha

Receitas Brasil
Biscoito Goiabinha, Aprenda como fazer um biscoito simples e fácil, o famoso goiabinha com seu gostinho caseiro.
Receita de Biscoito Goiabinha
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces
Cuisine Brasileira
Servings 20
Calories 420 kcal

Ingredients
  

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 150 gramas de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 150 gramas de goiabada firme cortada em tirinhas

Instructions
 

  • Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) do açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
  • Faça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênea.
  • Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de 4mm.
  • Com um cortador de 7 cm de diâmetro, faça discos.
  • Junte as aparas e repita a operação até utilizar toda a massa.
  • Disponha uma tira de goiabada no centro de cada disco e cubra-a dobrando as laterais.
  • Pressione ligeiramente para fechar bem.
  • Arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  • Deixe amornar e sirva polvilhado com o açúcar restante.
Keyword biscoitinho, biscoito, doce, doces, goiaba, goiabinha

Biscoito Goiabinha

Ingredients – ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 150 g de goiabada firme cortada em tirinhas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) do açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
  2. Faça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de 4mm.
  4. Com um cortador de 7 cm de diâmetro, faça discos.
  5. Junte as aparas e repita a operação até utilizar toda a massa.
  6. Disponha uma tira de goiabada no centro de cada disco e cubra-a dobrando as laterais.
  7. Pressione ligeiramente para fechar bem.
  8. Arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  9. Deixe amornar e sirva polvilhado com o açúcar restante.

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