Receita de Bolo de chocolate Sem Ovos

Receita de Bolo de chocolate sem Ovos
Receita de Bolo de chocolate sem Ovos
Receita de Bolo de chocolate Sem Ovos, aprenda como fazer esse delicioso bolo de chocolate, fácil e pratico e não vai ovo, você vai adora essa delicia, anote a receita.

Receita de Bolo de chocolate Sem Ovos, leva 45 minutos de preparo.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha com fermento
  • 2 xícaras de açucar (de preferência amarelo)
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento

Creme de chocolate:

  • Uma tablete de chocolate para culinária
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de natas
  • 1 pitada de baunilha em pó ou 1 colher de sopa de licor de laranja (facultativo)

Modo de Preparo:

  1. Mistura-se a farinha , o açúcar, o fermento e o chocolate.
  2. Adiciona-se o óleo e a água.
  3. Depois o vinagre e o sal.
  4. Unta-se muito bem uma forma sem buraco, quadrada, redonda ou retangular,
  5. Forra-se o fundo com papel vegetal e volta-se a untar.
  6. Polvilha-se com farinha e deita-se a massa ao centro de preferência com a ajuda de um passador para filtrar algum grumo de farinha ou açúcar.
  7. Coze em forno brando cerca de 30 minutos.
  8. Verifica-se se está cozido com ajuda de um palito e retira-se.
  9. Deixa-se arrefecer completamente e depois desenforma-se.
  10. Eu optei por cobri-lo com um creme de chocolate que se prepara levando numa caçarola a banho-maria todos os ingredientes até derreterem por completo.
  11. Mexe-se bem para se misturarem e deixa-se arrefecer.
  12. Cobre-se o bolo e leva-se um pouco ao frio.

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