Receita de Bolo de Sorvete Recheado com Bolacha

Receita de Bolo de Sorvete Recheado com Bolacha
Receita de Bolo de Sorvete Recheado com Bolacha
Receita de Bolo de Sorvete Recheado com Bolacha, Bolo de Sorvete é prático e irresistível, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa.

Receita de Bolo de Sorvete Recheado com Bolacha, Rende 1 porções

Ingredientes

  • 1 pote de sorvete de creme
  • 1 barra de chocolate (tipo conforme a preferência)
  • 2 pacotes de bolacha recheada de chocolate

Modo de Preparo

  1. Deixe o sorvete fora do congelador até que ele derreta por inteiro.
  2. Enquanto isso, quebre as bolachas recheadas com as mãos ou coloque-as dentro de um saco plástico e passe o rolo de macarrão.
  3. Pique também a barra de chocolate e misture com as bolachas. Reserve uma boa quantidade dessa farofa que você fez – ela vai ser útil pra decorar o bolo depois.
  4. Depois, coloque o sorvete junto com a farofa de bolachas e chocolate até incorporar tudo.
  5. Em seguida, pegue uma fôrma de 23 cm e forre os fundos e a lateral com papel filme. Coloque a “massa” do bolo dentro e também cubra com o papel filme. Leve para o freezer por cerca de 3 horas ou até que esteja bem duro.
  6. Desenforme com cuidado e decore com a farofada que você reservou.

Dica:
você pode variar o recheio conforme a preferência; uma sugestão é substituir as bolachas por paçoca, por exemplo. E, se quiser, sirva com calda (quente ou não).

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