Receita de Carne Seca na pressão com farofa

Carne Seca na pressão com farofa de banana

Receita de Carne Seca na pressão com farofa de banana, aprenda com essa receita como fazer Carne-seca na pressão com uma deliciosa farofa de banana, fácil e rápido.

Receita de Carne Seca na pressão com farofa

Receita de Carne Seca na pressão com farofa de banana

Receitas Brasil
Carne Seca na pressão com farofa de banana, aprenda com essa receita como fazer Carne-seca na pressão com uma deliciosa farofa de banana, fácil e rápido.
Receita de Carne Seca na pressão com farofa de banana
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Carnes, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 1, 5 kg de carne-seca demolhada em cubos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 unidade de cebola média picada
  • 2 unidade de alhos picados
  • 1 xícara de chá de água
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 unidades de tomates sem sementes picados

Farofa

  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 unidades de cebola média picada
  • 2 unidades de bananas em rodelas
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de salsa picada

Instructions
 

  • Cozinhe a carne, coberta com água, na panela de pressão por 20 minutos.
  • Escorra e reserve.
  • Na mesma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
  • Junte a carne, misture bem, acrescente a água e cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo, por cinco minutos ou até a carne ficar macia.
  • Retire do fogo e, quando sair a pressão, tempere com o sal e a pimenta.
  • Ponha o tomate e leve ao forno novamente, sem pressão, até o tomate amolecer.

Farofa

  • Doure na margarina a cebola, mexendo sempre.
  • Junte a banana e cozinhe até ficar macia.
  • Adicione a farinha e mexa até começar a dourar.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Misture a salsa e sirva com a carne.
Keyword banana, carne, carne seca, caseiro, farofa, panela pressão, receita

Carne Seca na pressão com farofa de banana

Ingredients – ingredientes

  • 1, 5 kg de carne-seca demolhada em cubos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 alhos picados
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 tomates sem sementes, picados

Farofa

  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 2 bananas em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada

Instructions – Modo de Preparo

  1. Cozinhe a carne, coberta com água, na panela de pressão por 20 minutos.
  2. Escorra e reserve.
  3. Na mesma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
  4. Junte a carne, misture bem, acrescente a água e cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo, por cinco minutos ou até a carne ficar macia.
  5. Retire do fogo e, quando sair a pressão, tempere com o sal e a pimenta.
  6. Ponha o tomate e leve ao forno novamente, sem pressão, até o tomate amolecer.

Farofa

  1. Doure na margarina a cebola, mexendo sempre.
  2. Junte a banana e cozinhe até ficar macia.
  3. Adicione a farinha e mexa até começar a dourar.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Misture a salsa e sirva com a carne.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating