Receita de Cone Trufado de Limão

Receita de Cone Trufado de Limão
Receita de Cone Trufado de Limão
Receita de Cone Trufado de Limão, aprenda com essa simples receita como fazer essa delicia trufada de limão facilmente em sua casa, anote a receita.

Receita de Cone Trufado de Limão

Ingredientes:

  • 500 g de chocolate meio-amargo picado
  • 20 casquinhas de sorvete
  • 350 g de chocolate branco picado
  • 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
  • suco de 2 limões ou 3 colheres de sopa

modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco em banho maria, desligue o fogo e adicione o creme de leite e o suco de limão.
  2. Misture bem até obter um creme liso e homogêneo, leve a geladeira até esfriar.
  3. Derreta o chocolate meio-amargo em banho maria ou no microondas.
  4. Passe com uma colher, uma camada de chocolate dentro das casquinhas. Deixe secar.
  5. Com o auxilio de uma colher ou de um saco de confeiteiro, recheio os cones com a trufa de limão.
  6. Cubra com mais chocolate meio-amargo. Deixe secar.
  7. Os cones, quando colocados na geladeira, amolecem depois de algum tempo. Portanto deixe que eles secam naturalmente, e depois armazene-os em uma vasilha fechada para não receberam umidade da geladeira.
  8. Se for vender, embrulhe-os em embalagem própria para venda, ou em saquinhos de papel celofane.

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