Receita de Creme de Cogumelo Trufado

Receita de Creme de Cogumelo Trufado
Receita de Creme de Cogumelo Trufado
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Receita de Creme de Cogumelo Trufado

Ingredientes

  • 200 grama(s) de funghi seco
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • azeite trufado a gosto

Modo de preparo

  1. Lave bem os cogumelos e cozinhe com água por cerca de 40 minutos.
  2. Quando já estiverem bem macios, processe com um pouco da água usada no cozimento até formar um creme, acrescentando os outros ingredientes.
  3. Sirva com mini hambúrgueres.

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