Maminha na cerveja com batatas

Receita de Maminha na cerveja com batatas

Maminha na cerveja com batatas, aprenda como fazer uma carne simples e fácil uma maminha na cerveja.

Maminha na cerveja com batatas

Maminha na cerveja com batatas

Receitas Brasil
Receita de Maminha na cerveja com batatas, aprenda como fazer uma carne simples e fácil uma maminha na cerveja.
Maminha na cerveja com batatas
5 from 1 vote
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 5 unidades de batatas médias em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de cerveja clara
  • 1 unidades de dente de alho amassado
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1/4 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1,1 kg de maminha peça
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado

Instructions
 

  • Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 3 minutos e escorra.
  • Misture a cerveja, o alho, o caldo dissolvido na água e o extrato.
  • Retire o excesso de gordura da carne e tempere com sal e pimenta.
  • Coloque em uma assadeira com as batatas ao redor.
  • Regue com a marinada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
  • Regue de tempos em tempos ou até dourar as batatas e a carne assar.
  • Coloque em uma travessa.
  • Polvilhe a batata com cheiro-verde e sirva.
Keyword batata, carne, caseiro, cerveja, maminha, receita, salgado

Maminha na cerveja com batatas

1 comentário

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating