Receita de Mousse de Chocolate Light

Receita de Mousse de Chocolate Light
Receita de Mousse de Chocolate Light
Receita de Mousse de Chocolate Light, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de chocolate light, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Mousse de Chocolate Light

Ingredientes:

  • 3 folhas de gelatina branca
  • 3 ovos
  • 140 g de chocolate dietético sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1/2 colher de café de essência de baunilha
  • 10 envelopes de adoçante granular
  • 4 colheres de sopa de água quente

Modo de Preparo:

  1. Pique as folhas de gelatina e coloque em um recipiente pequeno. Junte água suficiente para cobrir a gelatina.
  2. Separe as claras das gemas. Bata as gemas na batedeira, até que fiquem claras encorpadas.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente as gemas batidas.
  4. Mexa bem e junte as duas colheres de água quente, a baunilha e os 10 envelopes de adoçante granular.
  5. Esprema a gelatina, escorra a água e cubra com as 4 colheres de sopa de água quente.
  6. Junte a gelatina com a mistura de chocolate e gemas.
  7. Bata as claras em neve e misture, cuidadosamente, com o creme de chocolate.
  8. Distribua em taças e leve à geladeira.

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