Receita de Puré de Maçã

Receita de Puré de Maçã
Receita de Puré de Maçã
Receita de Puré de Maçã, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, muito fácil e pratico, um purê de dar água na boca, anote a receita e prepare.

Receita de Puré de Maçã

Ingredientes:

  • Maçã – 4 Grandes
  • Canela – 1 Colher de sopa
  • Açúcar Amarelo – 3 Colheres de sopa
  • Manteiga – 2 Colheres de sopa
  • Limão – 1 Colher de sumo

Modo de Preparo:

  1. O tipo de maçã é importante no puré, se queres algo mais reconfortante e espesso usa maçãs reinetas, se quiseres uma combinação mas agridoce, escolhe maçãs verdes ou ácidas, se queres um puré mais clássico usa maçãs vermelhas ou doces.
  2. Lava, descasca e corta as maçãs, eu prefiro cozinhar com a maçã cortada em fatias e no fim criar o puré, mas podes sempre triturar antes de cozinhar.
  3. Numa frigideira põe as fatias de maçã, e os restantes ingredientes, em lume médio deixa cozinhar tu queres as maçãs moles e cozinhadas com um toque de caramelização.
  4. Prova, quando estiver ao teu gosto, passa o conteúdo da frigideira para uma trituradora (ou para um recipiente onde possas usar uma varinha mágica), tritura bem e prova, retifica com um pouco mais de açúcar ou canela até ficar ao teu gosto e está pronto a comer.

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