Receita de Torta de Linguiça

Torta de Linguiça

Receita de Torta de Linguiça, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia de Torta de Linguiça com legumes, anote a receita.

Receita de Torta de Linguiça

Receita de Torta de Linguiça

Receitas Brasil
Torta de Linguiça, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia de Torta de Linguiça com legumes, anote a receita.
Receita de Torta de Linguiça
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Salgados, Tortas
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 2 unidades de batatas cortadas em cubos pequenos
  • 2 unidades de cenouras cortadas em cubos pequenos
  • 1 unidades de pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 300 gramas de linguiça calabresa defumada cortada em pedaços pequenos
  • 2 unidades de alhos-poró cortados em rodelas fina
  • Sal e pimenta a gosto
  • 250 gramas de massa folhada para torta
  • 4 unidades de ovos
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de salsa picada
  • 150 gramas de queijo prato cortado em cubos pequenos

Instructions
 

  • Cozinhe na água fervente com sal, a batata, a cenoura e o pimentão durante 10 minutos. Escorra.
  • Em uma panela, aqueça o óleo e doure a linguiça.
  • Junte o alho-poró, a batata, a cenoura e o pimentão.
  • Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos.
  • Deixe esfriar.
  • Com a massa folhada, forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.
  • No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e misture a salsa.
  • Sobre a massa, coloque a linguiça com os legumes, por cima despeje a mistura de ovos e distribua uniformemente o queijo.
  • Leve para assar no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 35 minutos ou até dourar.
Keyword caseiro, linguiça, receita, salgado, torta

Torta de Linguiça

Ingredients – ingredientes

  • 2 batatas cortadas em cubos pequenos
  • 2 cenouras cortadas em cubos pequenos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 300 g de linguiça calabresa defumada cortada em pedaços pequenos
  • 2 alhos-poró cortados em rodelas finas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 250 g de massa folhada para torta
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • 150 g queijo prato cortado em cubos pequenos

Instructions – Modo de Preparo

  1. Cozinhe na água fervente com sal, a batata, a cenoura e o pimentão durante 10 minutos. Escorra.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a linguiça.
  3. Junte o alho-poró, a batata, a cenoura e o pimentão.
  4. Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos.
  5. Deixe esfriar.
  6. Com a massa folhada, forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.
  7. No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e misture a salsa.
  8. Sobre a massa, coloque a linguiça com os legumes, por cima despeje a mistura de ovos e distribua uniformemente o queijo.
  9. Leve para assar no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 35 minutos ou até dourar.

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