Sorvete de Pitaya Tropical
O sorvete de pitaya é uma deliciosa e refrescante opção para os dias quentes, trazendo a exótica fruta do dragão para a sua mesa. Com uma cor vibrante e um sabor suave, este sorvete é perfeito para quem busca uma...O sorvete de pitaya é uma deliciosa e refrescante opção para os dias quentes, trazendo a exótica fruta do dragão para a sua mesa. Com uma cor vibrante e um sabor suave, este sorvete é perfeito para quem busca uma sobremesa leve e saudável. Além disso, é uma ótima maneira de surpreender os convidados com uma receita que combina simplicidade e sofisticação.
Feito com ingredientes naturais, o sorvete de pitaya é fácil de preparar e não requer habilidades avançadas na cozinha. A pitaya, rica em antioxidantes e vitaminas, traz não apenas um sabor único, mas também benefícios para a saúde. Essa receita é ideal para ser servida em festas, almoços de verão ou simplesmente como um capricho em um dia qualquer.
Experimente essa receita e descubra como a pitaya pode se transformar em um sorvete cremoso e irresistível. É uma maneira divertida de incluir frutas exóticas na sua dieta e encantar a todos com uma sobremesa que é tão bonita quanto saborosa.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Colher para servir
- Liquidificador
- Recipiente para congelar
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de iogurte natural (opcional)
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de mel ou açúcar (a gosto)
- 2 xícaras de polpa de pitaya (aproximadamente 2 pitayas grandes)
Modo de Preparo
Comece cortando as pitayas ao meio e retirando a polpa com uma colher. Coloque a polpa no liquidificador.
Adicione o leite de coco, o mel (ou açúcar) e o suco de limão. Se desejar um sorvete mais cremoso, adicione o iogurte natural.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
Tabela Nutricional
| Componente |
Quantidade |
| Calorias |
150 |
| Proteinas |
2g |
| Carboidratos |
30g |
| Gorduras |
5g |
| Acucar |
20g |
| Colesterol |
0mg |
| Fibra |
3g |
| Sodio |
20mg |
| Porcao |
1/2 xícara |
Ingredientes Alérgenicos
- Leite de coco
- Iogurte natural
Ingredientes que podem ser substituídos
- Adoçante natural (opcional)
- Leite de amêndoas (opcional)
- Iogurte de soja (opcional)
Escrito por Cozinheiro Chefe
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