Receita de Alcatra Guisada com espaguete

Receita de Alcatra Guisada com espaguete, como fazer guisado de alcatra simples e fácil em casa, você vai se surpreender com essa delicia.

Receitas Brasil

Receita de Alcatra Guisada com espaguete, como fazer guisado de alcatra simples e fácil em casa, você vai se surpreender com essa delicia.

Como fazer Alcatra Guisada com espaguete

5 from 1 vote

Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 208 kcal

Comece por fazer um refogado com a cebola, os alhos, a folha de louro os pés dos coentros picados finamente e o chouriço às rodelas muito finas.
Adicione a carne já temperada com sal e pimenta e deixe estufar cerca de 5 minutos;
Adicione a cenoura cortada às rodelas ou aos cubos, um pouco de vinho branco e o tomate, cozinhe em fogo médio com tampa por 3 mais ou menos 30 minutos, ou até a carne estar tenra;
Numa panela com água e sal coza o esparguete no ponto al dente.
Escorra e envolva com a carne para absorver o molho.
Transfira para uma travessa de servir e polvilhe com salsa fresca picada.

Keyword carne, caseiro, espaguete, guisado, macarrão, receita, salgado

Comece por fazer um refogado com a cebola, os alhos, a folha de louro os pés dos coentros picados finamente e o chouriço às rodelas muito finas.
Adicione a carne já temperada com sal e pimenta e deixe estufar cerca de 5 minutos;
Adicione a cenoura cortada às rodelas ou aos cubos, um pouco de vinho branco e o tomate, cozinhe em fogo médio com tampa por 3 mais ou menos 30 minutos, ou até a carne estar tenra;
Numa panela com água e sal coza o esparguete no ponto al dente.
Escorra e envolva com a carne para absorver o molho.
Transfira para uma travessa de servir e polvilhe com salsa fresca picada.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site

Receitas Brasil

Receitasbrasil.net.br é um site de receitas culinárias e dicas de cozinha, receitas regionais e brasileiras de maneira fácil e explicada.