Arroz

Receita de Arroz com bacalhau

0
(0)

Arroz com bacalhau, aprenda como fazer um arroz incrementado e saboroso, com o sabor suave do bacalhau, feito simples e rápido em casa.

Arroz com bacalhau

Receitas Brasil
Receita de Arroz com bacalhau, aprenda como fazer um arroz incrementado e saboroso, com o sabor suave do bacalhau, feito simples e rápido em casa.
Como fazer Arroz com bacalhau
5 from 1 vote
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Course Arroz
Cuisine Brasileira
Servings 6 porções
Calories 320 kcal

Ingredients
  

  • 500 gramas de bacalhau dessalgado
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 unidades de cebola picada
  • 2 xícaras de alho picados
  • 4 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Sugestões de Substituição

  • Bacalhau: Pode ser substituído por atum ou frango.
  • Arroz: Opte por arroz integral para uma receita mais saudável.

Instructions
 

  • Preparando o Bacalhau: Em uma frigideira, coloque 2 colheres de azeite e refogue o bacalhau até que fique dourado.
  • Arroz: Em uma panela separada, refogue a cebola e o alho no restante do azeite.
  • Mistura: Adicione o arroz à panela da cebola e misture bem.
  • Tempere: Acrescente sal e pimenta de acordo com seu gosto.
  • Finalização: Misture o bacalhau ao arroz e sirva imediatamente.

Informações Adicionais

  • Para dessalgar o bacalhau rapidamente, deixe-o de molho em água fervente por 10 minutos.
  • Use azeite extra-virgem para um sabor mais rico.
  • Adicione azeitonas para um toque especial na receita.
  • Finalize com salsinha e cebolinha picadas para dar mais cor e sabor.
  • Sirva com um bom vinho branco para complementar o prato.
Keyword arroz, bacalhau, caseiro, peixe, receita, salgado

Receita de Arroz com bacalhau

Ingredientes

  • 500g de bacalhau dessalgado
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Sugestões de Substituição
  • Bacalhau: Pode ser substituído por atum ou frango.
  • Arroz: Opte por arroz integral para uma receita mais saudável.

Modo de fazer

  1. Preparando o Bacalhau: Em uma frigideira, coloque 2 colheres de azeite e refogue o bacalhau até que fique dourado.
  2. Arroz: Em uma panela separada, refogue a cebola e o alho no restante do azeite.
  3. Mistura: Adicione o arroz à panela da cebola e misture bem.
  4. Tempere: Acrescente sal e pimenta de acordo com seu gosto.
  5. Finalização: Misture o bacalhau ao arroz e sirva imediatamente.

Informações Adicionais

  1. Para dessalgar o bacalhau rapidamente, deixe-o de molho em água fervente por 10 minutos.
  2. Use azeite extra-virgem para um sabor mais rico.
  3. Adicione azeitonas para um toque especial na receita.
  4. Finalize com salsinha e cebolinha picadas para dar mais cor e sabor.
  5. Sirva com um bom vinho branco para complementar o prato.

Você vai adorar, Bom apetite

O que você achou disso?

Receitas Brasil

Receitasbrasil.net.br é um site de receitas culinárias e dicas de cozinha, receitas regionais e brasileiras de maneira fácil e explicada.

Ver comentários

Compartilhar
Publicado por
Receitas Brasil

Receitas recentes

Receita de Moela Estufada à Portuguesa

Receita de Moela Estufada à Portuguesa, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer…

2 dias atrás

Receita de Lombo Suíno Recheado com Farofa

Receita de Lombo Suíno Recheado com Farofa, Aprenda como fazer um lombo simples e fácil…

2 dias atrás

Receita de Contra Filé com Molho de Mostarda

Receita de Contra Filé com Molho de Mostarda, aprenda com essa receita como fazer essa…

3 dias atrás

Benefícios do uso da Bucha vegetal

Benefícios do uso da Bucha vegetal, A bucha vegetal, ou esponja vegetal, é uma fruta que…

3 dias atrás

Receita de Bolo de Iogurte sem óleo

Receita de Bolo de Iogurte sem óleo, aprenda como fazer um bolo simples e fácil…

6 dias atrás

Receita de Torta Mousse com 3 Sabores

Receita de Torta Mousse com 3 Sabores, aprenda como fazer essa delicia, fácil e rápido…

1 semana atrás