Arroz de Panela de Pressão Completo

Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo, aprenda como fazer um arroz de Panela de Pressão, simples e fácil.

Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo

Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo

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Arroz de Panela de Pressão Completo, aprenda como fazer um arroz de Panela de Pressão, simples e fácil.
Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 20 minutos
Curso Arroz, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de chá de arroz cru
  • 1 unidades de cebola picada
  • 2 unidades de dentes de alho picado
  • 4 unidades de batatas cortadas em rodelas grossas
  • 2 unidades de gomos de linguiça calabresa defumada cortadas em rodelas
  • 4 xícaras de chá de água fria
  • 2 unidades de cubos de caldo de galinha
  • 1 unidades de Tomate sem pele e sem semente picado
  • Sal a gosto se for necessário
  • 2 colheres de sopa de óleo

Temperos

  • salsinha, cebolinha, e orégano a gosto.
  • Queijo ralado a gosto

Instruções
 

  • Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
  • Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:
  • Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
  • Tampe a panela e leve ao fogo.
  • Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
  • Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  • Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
  • Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
  • Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir, acompanhado de uma salada verde
Palavras-chave arroz, caseiro, completo, panela, pressão, receita, salgado

Arroz de Panela de Pressão Completo

ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 4 batatas cortadas em rodelas grossas
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em
  • rodelas
  • 4 xícaras (chá) de água fria
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • Sal a gosto (se for necessário)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto.
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
  2. Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:
    Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
  3. Tampe a panela e leve ao fogo.
  4. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
  5. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  6. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
  7. Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
  8. Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir, acompanhado de uma salada verde

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