Receita de Batata Doce Caramelizada

Batata Doce Caramelizada, Aprenda como fazer batata doce simples e fácil, uma delicia caramelizada.

A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia com carboidratos saudáveis sem elevar muito o açúcar no sangue, sendo, por isso uma excelente opção para quem malha.

Além disso, em pequenas quantidades, também pode ser usado por quem está fazendo dieta porque ajuda a diminuir rapidamente a fome.

Receita de Batata Doce Caramelizada

ingredientes

• 1 kg de batata doce descascada
• 1 kg de açúcar
• 1 xícara de água

Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas na água por 15 minutos.
2. Coloque em outra panela o açúcar e leve-o ao fogo mexendo até formar um caramelo.
3. Coloque a água e as batatas cozidas e deixe ferver por uns 10 minutos.

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