Receita de Batatas recheadas com frango gratinados

Batatas recheadas com frango gratinados, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia recheada e gratinada com frango.

Receita de Batatas recheadas com frango gratinadas

ingredientes

• Sal a gosto
• 4 batatas grandes
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1/2 xícara (chá) de requeijão
• 1/2 xícara (chá) de mussarela em cubos
• 1 xícara (chá) de frango cozido desfiado
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Lave as batatas e cozinhe em água fervente até que fiquem al dente,.
2. Escorra e deixe arrefecer ligeiramente.
3. Corte uma tampa na parte superior.
4. Retire e reserve uma parte da polpa. Faça uma cavidade na batata.
5. Misture o frango cozido e desfiado com o requeijão e o leite até formar uma pasta.
6. Adicione os cubos de mussarela, a polpa de batata retirada, sal e a salsa.
7. Distribua o recheio na cavidade das batatas e polvilhe o queijo parmesão.
8. Aqueça o forno em temperatura alta e asse por 20 minutos.

Você vai adorar, Bom apetite