Receita de Bife com Molho Mostarda

Bife com Molho Mostarda, como fazer bife, é uma delícia e simples de ser feito acompanhado de um molho de mostarda suculento a prático.

Receita de Bife com Molho Mostarda

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 filés de coxão-mole ou patinho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de mostarda 170g
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os bifes já temperados com sal e pimenta.
2. Reserve aquecido.
3. Na mesma frigideira, frite a cebola por 2 minutos,
4. adicione a farinha de trigo por mais 2 minutos,
5. despeje a mostarda , o creme de leite e cozinhe , mexendo até engrossar,
6. tempere com sal e pimenta e espalhe sobre os bifes.
7. Sirva quente.

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