Bolo de açaí, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, uma inovação gastronômica, super simples de fazer e se deliciar! Traz a mistura perfeita do açaí com o sabor do leite condensado.

Bolo de açaí

Receitas Brasil

Receita de Bolo de açaí, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, uma inovação gastronômica, super simples de fazer e se deliciar! Traz a mistura perfeita do açaí com o sabor do leite condensado.

Como fazer Bolo de açaí

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 380 kcal

Ingredientes

da massa

1 xícara e meia de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina
1 xicara de açúcar
1 xícara e meia de amido de milho
3 ovos
2 xícaras de polpa de açaí descongelado
1 colher de sopa de fermento químico

Ingredientes – da cobertura

1 lata de leite condensado
2 xícaras de polpa de açaí descongelado

Instruções

da massa

Em um recipiente, adicione a margarina e o açúcar. Misture;
Agora adicione os ovos e misture.
Depois, adicione as duas xícaras de açaí e misture;
Adicione o trigo e o amigo de milho e mexa novamente.
A massa deve ficar mais líquida;
Adicione o fermento químico e misture;
Despeje a massa em uma forma e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

Modo de Preparo – da cobertura

Em uma panela, adicione os ingredientes e leve ao fogo;
Mexa até dar o ponto de “brigadeiro”;
Despeje pela massa e saboreie!

Notas

Esta receita, trata-se de uma inovação gastronômica, um bolo que não leva ovos e que o açúcar e leite são substituídos por leite condensado, além de acrescentar uma fruta típica da nossa região, o açaí.

Palavras-chave açai, bolo, caseiro, doce, receita

Esta receita foi criada por duas colegas de faculdade, trata-se de uma inovação gastronômica, um bolo que não leva ovos e que o açúcar e leite são substituídos por leite condensado, além de acrescentar uma fruta típica da nossa região, o açaí.