Receita de Bolo de Cenoura fofinho de Liquidificador

Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador, como fazer um bolo de cenoura, fofinho e fácil, no liquidificador.

Receita de Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador

ingredientes

• 3 cenouras médias raladas.
• 200ml de óleo.
• 2 xícara(chá) de açúcar.
• 3 xícaras (chá) farinha de trigo.
• 1 colher (sopa rasa) fermento.
• 1 pitada de sal.
• 4 ovos.
• margarina para untar.

Modo de Preparo

1. Depois de separado os ingredientes para o bolo de cenoura, vou ensinar a você como fazer, vamos lá!
2. Coloque no liquidificador as cenouras, o óleo, açúcar, as gemas.
3. Bata durante 8 minutos.
4. Em uma tigela bata as claras em neve.
5. Coloque a mistura do liquidificador junto com as claras e adicione o trigo mexendo sempre até formar uma mistura bem homogênea.
6. Acrescente o fermento e mexa até se dissolver completamente na massa.
7. Unte uma forma bem funda (pois cresce bastante e fica bem fofinho) e leve para assar em forno médio por 40 minutos ou até que esteja bem corado.

Você vai adorar, Bom apetite

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