Receita de Bolo de Leite em Pó

Bolo de Leite em Pó, aprenda como fazer com leite em pó um bolo fácil e simples são uma das mais requisitadas em docerias.

Esse bolo também leva coco em sua composição, é uma receita fácil, prática e gostosa. anote a receita.

Receita de Bolo de Leite em Pó

Ingredientes da massa

• 5 gemas
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 5 claras em neve

Ingredientes do recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 8 colheres de leite ninho
• 2 latas de creme de leite sem soro (para ficar sem soro deixe na geladeira durante 4 horas)
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de baunilha

Modo de Preparo da massa

1. Na batedeira, coloque os ovos, e o açúcar, bata até os dois ingredientes ficarem homogêneos, adicione, a farinha, o leite, a baunilha e as claras, bata até ficar um creme homogêneo, por último acrescente o fermento e mexa com uma colher.
2. Unte uma forma com margarina e farinha, despeje a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido a 200º C durante 40 minutos até o bolo dourar.

Modo de Preparo dos ingredientes

1. No liquidificador, coloque a manteiga, a lata de leite condensado, e as colheradas de leite ninho, e deixe até engrossar.
2. Coloque em uma tigela coloque o creme de leite gelado e misture com uma colher.
3. Deixe na geladeira durante 30 minutos.
4. Coloque o bolo em um refratário e com um fio dental, corte no meio com precisão.
5. Espalhe o recheio, cubra com a outra metade.
6. Em cima passe um pouco do recheio e polvilhe com coco ralado.

Dica

Você pode dar um toque de chocolate acrescentando ½ xícara de chocolate em pó na massa.

Você vai adorar, Bom apetite