Salgados

Receita de Bombas de Batata

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Bombas de batata, aprenda como fazer salgados de batata, super fácil e simples, quentes, fofas e saborosas, bomba de batata.

Bombas de Batata

Receitas Brasil
Receita de Bombas de batata, aprenda como fazer salgados de batata, super fácil e simples, quentes, fofas e saborosas, bomba de batata.
Como fazer Bombas de batata
5 from 1 vote
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 400 gramas de de batatas cozidas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 70 gramas de queijo parmesão
  • 80 gramas de presunto
  • Salsinha
  • 1 unidades de ovo
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca

Instructions
 

  • Ferva as batatas e amasse-as, depois adicione o sal, a pimenta do reino, o presunto picado, a salsinha, o ovo e o queijo parmesão e misture bem.
  • Forme bolinhas pequenas com a mistura e coloque no centro uma muçarela ou queijo da sua preferência.
  • Passe cada bola obtida no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  • Leve ao forno a 190° por 25 minutos.
  • Se você quer uma superfície colorida e crocante agradável, passe sobre cada bomba um pouco de óleo a meio da cozedura.
Keyword batata, bomba, caseiro, receita, salgado

Receita de Bombas de batata

Ingredientes

  • 400g de batatas cozidas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 70 g de queijo parmesão
  • 80g de presunto
  • Salsinha
  • 1 ovo
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Ferva as batatas e amasse-as, depois adicione o sal, a pimenta do reino, o presunto picado, a salsinha, o ovo e o queijo parmesão e misture bem.
  2. Forme bolinhas pequenas com a mistura e coloque no centro uma muçarela ou queijo da sua preferência.
  3. Passe cada bola obtida no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  4. Leve ao forno a 190° por 25 minutos.
  5. Se você quer uma superfície colorida e crocante agradável, passe sobre cada bomba um pouco de óleo a meio da cozedura.

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