Receita de Bombocado de Fubá Diet

Bombocado de Fubá Diet, aprenda como fazer um bombocado simples e fácil e ainda é diet.

Receita de Bombocado de Fubá Diet

rende 8 porções e fica pronto em 1 hora

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de água
• 6 colheres (sopa) de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola
• 2 xícaras (chá) de adoçante para forno e fogão
• 120 gramas de fubá mimoso
• 3 colheres (chá) de amido de milho
• 7 colheres (sopa) de coco seco fino e sem açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador a água, os ovos, o leite e o fubá, em seguida junte o coco, óleo, adoçante, o amido de milho e logo depois adicione o queijo ralado e o fermento.
2. Leve para gelar por cerca de 15 minutos, depois desta pausa de uma última batida.
3. Transfira para uma forma de furo central untada e enfarinhada com amido de milho.
4. Leve para assar por cerca de 40 minutos a 180°C.

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