Receita de Cação a Milanesa

Cação a Milanesa, aprenda como fazer Cação caseiro a milanesa, super fácil simples e rápido.

Cação a Milanesa, rápido e fácil de preparar, o cação à milanesa pode ser servido com arroz branco e salada verde ou como petisco

Receita de Cação a Milanesa

ingredientes

• 4 filés de cação
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 clara
• 1 xícara de chá rasa de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de água

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de cação com o sal e o suco de limão.
2. Bata a clara com um garfo, passe os filés na clara e empane-os na farinha de rosca, apertando bem.
3. Misture o azeite e água e utilize a mistura para pincelar os dois lados de cada peixe.
4. Coloque os filés em uma assadeira antiaderente e leve-os ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, virando-os no meio do cozimento.
5. Sirva com o molho de sua preferência.

Você vai adorar, Bom apetite