Receita de Camarão à Milanesa

Camarão à Milanesa, Aprenda com essa receita como fazer um aperitivo fácil e delicioso, uma ótima opção para vario momentos anote a receita e prepare.

Receita de Camarão à Milanesa

ingredientes

• 250 g de camarões médios sem casca
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
• Salsinha para decorar

Modo de Preparo

1. Tempere os camarões com o vinho, o azeite, o alho e o sal.
2. Coloque a farinha em um prato fundo, a farinha de rosca em outra e os ovos batidos em outro prato.
3. Empane os camarões, passando-os pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos e por último na farinha de rosca.
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões.
5. Escorra-os e passe pelo papel toalha, para tirar o excesso de óleo.
6. Decore com salsinha.
7. Sirva em seguida.

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