Receita de Cuscuz de Tapioca com Doce de Açaí

Cuscuz de Tapioca com Doce de Açaí, aprenda como fazer um cuscuz simples e fácil com tapioca e cobertura de açaí.

Receita de Cuscuz de Tapioca com Doce de Açaí

Ingrediente

• 2 xícaras de leite de coco
• 1 1/2 xícara de farinha de
• tapioca de caroço
• 1 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 200g de doce de açaí

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Cubra a deixe descansar por 8h, para que a tapioca possa absorver o líquido e ficar macia.
3. Se estiver ainda um pouco dura, adicione mais leite de coco. Reserve.
4. Aqueça o doce de açaí o suficiente para dar uma consistência mais líquida.
5. Coloque no fundo da forma e espere esfriar.
6. Arrume o cuscuz sobre o doce, apertando suavemente.
7. Leve à geladeira por 1h.
8. Desenforme e sirva.

Você vai adorar, Bom apetite

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