Receita de Empadão cremoso de legumes

Name: Empadão cremoso de legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 colher de sopa de óleo; 1 unidades de cebola (picada); 1 unidades de alho-poró (picado); 1 unidades de cenoura ( ralada); 1 xicaras de chá de ervilha; 1 xicaras de chá de brócolis ( cozido e picado); 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1/2 xicaras de chá de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; Sal (a gosto); 1/2 xicaras de chá de cheiro-verde (picado); 3 xicaras de chá de farinha de trigo; 150 gramas de margarina; 1 colher de chá de sal; 1/2 lata de creme de leite; 1 unidades de ovo; 1 unidades de ovo (clara e gema separadas)

Empadão cremoso de legumes, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia de legumes, super fácil e simples, você vai se surpreender, anote a receita.

Empadão cremoso de legumes

Receitas Brasil

Receita de Empadão cremoso de legumes, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia de legumes, super fácil e simples, você vai se surpreender, anote a receita.

Como fazer Empadão cremoso de legumes, Preparo em 45 minutos, Rende 8 Porções

5 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 30

Total Time 45

Course Bolos, Salgados, Tortas

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 280 kcal

Ingredients

Recheio

2 colher de sopa de óleo
1 unidades de cebola picada
1 unidades de alho-poró picado
1 unidades de cenoura ralada
1 xicaras de chá de ervilha
1 xicaras de chá de brócolis cozido e picado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xicaras de chá de molho de tomate
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
1/2 xicaras de chá de cheiro-verde picado

Massa

3 xicaras de chá de farinha de trigo
150 gramas de margarina
1 colher de chá de sal
1/2 lata de creme de leite
1 unidades de ovo
1 unidades de ovo clara e gema separadas

Instructions

Recheio

Refogue a cebola, o alho-poró e a cenoura por três minutos.
Junte a ervilha e o brócolis.
Polvilhe a farinha e misture bem.
Adicione o molho e o creme de leite, cozinhando até engrossar.
Deixe esfriar.

Massa

Misture todos os ingredientes. Amasse até soltar das mãos.
Embrulhe em filme-plástico e deixe gelar por 30 minutos. Abra 2/3 da massa entre duas folhas de plástico e forre uma fôrma com fundo falso.
Com um pincel, passe a clara na massa, coloque o recheio, cubra com a massa restante e pincele com a gema.
Leve ao forno preaquecido até dourar.

Keyword caseiro, cremoso, empadão, legumes, receita, torta