Receita de Escondidinho Tradicional

Escondidinho Tradicional, aprenda como fazer um escondidinho simples e tradicional super fácil e com recheio a sua escolha.

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Receita de Escondidinho Tradicional, aprenda como fazer um escondidinho simples e tradicional super fácil e com recheio a sua escolha.

Como fazer Escondidinho Tradicional

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 280 kcal

Bata no liquidificador o aipim picado e 1 e ½ xícaras de água e o leite de coco.
Pulse para misturar os ingredientes.
Coloque a manteiga na panela, a cebola picadinha e os dentes de alho e deixe no fogo baixo e espere até que a cebola murche, mas sem dourar.
Adicione o aipim que foi batido no liquidificador, a água restante e tempere com sal.
Misture, mexendo sempre até o aipim cozinhar(em torno de 30 minutos).
Adicione mais água se for necessário.
Num refratário coloque uma porção de aipim, uma camada de recheio, uma camada de requeijão cremoso, cubra com o restante do aipim e polvilhe queijo coalho ralado.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C e deixe em media 20 minutos ou até que fique bem dourada.
Após dourar, é só se servir com a delicia feita!

Keyword carne, caseiro, escondidinho, receita, recheio, salgado, tradicional

Bata no liquidificador o aipim picado e 1 e ½ xícaras de água e o leite de coco.
Pulse para misturar os ingredientes.
Coloque a manteiga na panela, a cebola picadinha e os dentes de alho e deixe no fogo baixo e espere até que a cebola murche, mas sem dourar.
Adicione o aipim que foi batido no liquidificador, a água restante e tempere com sal.
Misture, mexendo sempre até o aipim cozinhar(em torno de 30 minutos).
Adicione mais água se for necessário.
Num refratário coloque uma porção de aipim, uma camada de recheio, uma camada de requeijão cremoso, cubra com o restante do aipim e polvilhe queijo coalho ralado.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C e deixe em media 20 minutos ou até que fique bem dourada.
Após dourar, é só se servir com a delicia feita!

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