Receita de Frango enrolado com legumes

Frango enrolado com legumes, aprenda como fazer um frango enrolado simples e fácil com recheio de legumes, é fácil e rápido, você vai adorar.

Receita de Frango enrolado com legumes

Serve 4 Pessoas, fica Pronto em 25 minutos.

Ingredientes

• 8 filetes de frango
• 1 dente de alho amassado
• 2 cenouras cruas, cortadas em palitos
• 8 unidades de feijão verde, cortadas ao meio
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 chávena (chá) de caldo de galinha sem gordura
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• Sumo de 1/2 limão
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os filetes de frango com o sal, o alho e o suco de limão.
2. Coloque sobre cada filete 2 pedaços de cenoura e 2 de feijão verde.
3. Enrole-os e prenda com um palito.
4. Numa frigideira, doure os filetes no azeite e junte o caldo de galinha, cozinhando até amaciarem.
5. Polvilhe-os com a salsa picada e sirva.
   
   

Você vai adorar, Bom apetite

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