Receita de Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó
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Receita de Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó

Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó, aprenda como fazer essa delicia de glacê trufado, uma cobertura deliciosa e barata.

Receita de Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó

Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó

Receitas Brasil
Receita de Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó, aprenda como fazer essa delicia de glacê trufado, uma cobertura deliciosa e barata. Recheia e cobre um bolo de 2 kg. pode adicionar Ameixas picadas, suco de maracujá, leite de coco o que preferir, Dá para cobrir bolos, cupcakes, sobremesas Você pode inclusive comer essa cobertura pura até mesmo congelar, virando um sorvete. Quanto mais bate, mais rende.
Como fazer Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite bem gelado
  • 10 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de emulsificante de sorvete bem cheia
  • 300 gramas de chocolate branco derretido
  • 1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete qualquer sabor. Esse ingrediente é opcional caso você queira acrescentar sabor ao glacê.

Instruções
 

  • Bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos.
  • Acrescente o chocolate branco derretido
  • continue batendo até dar o ponto desejado.

Notas

Pode trocar o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.
Pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de (leite condensado cozido) e incluir opcionalmente nozes trituradas.
Importante
EM DIAS QUENTES, RECOMENDA-SE ACRESCENTAR 1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR PREPARADA CONFORME AS INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM À MISTURA
Palavras-chave caseiro, chantininho, glacê, leite condesado, leite em pó, receita, trufado

Recheia e cobre um bolo de 2 kg. pode adicionar Ameixas picadas, suco de maracujá, leite de coco o que preferir, Dá para cobrir bolos, cupcakes, sobremesas

Você pode inclusive comer essa cobertura pura até mesmo congelar, virando um sorvete. Quanto mais bate, mais rende.

Receita de Glacê de Leite Condensado Trufado Glacê de Leite em Pó

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite bem gelado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia
  • 300g de chocolate branco derretido

Ingrediente opcional:

  • 1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete (qualquer sabor). Esse ingrediente é opcional caso você queira acrescentar sabor ao glacê.

Modo de Preparo

  1. Bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos.
  2. Acrescente o chocolate branco derretido
  3. continue batendo até dar o ponto desejado.

Observações

  • Pode trocar o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.
    Pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de (leite condensado cozido) e incluir opcionalmente nozes trituradas.

Importante

  • EM DIAS QUENTES, RECOMENDA-SE ACRESCENTAR 1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR PREPARADA CONFORME AS INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM À MISTURA

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