Receita de Mandioca Assada com Creme de Milho

Mandioca Assada com Creme de Milho, aprenda como fazer uma mandioca simples e fácil assada com creme de milho.

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Receita de Mandioca Assada com Creme de Milho, aprenda como fazer uma mandioca simples e fácil assada com creme de milho.

Como fazer Mandioca Assada com Creme de Milho

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Prep Time 20

Cook Time 30

Total Time 50

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 6

Calories 280 kcal

Disponha os pedaços de mandioca cozida num refratário untado com azeite.
Regue novamente um fio de azeite e coloque para assar no forno em fogo alto até formar uma casquinha.
Enquanto a mandioca assa, retire os grãos de milho da espiga com o auxílio de uma faca.
Bata os grãos com aproximadamente copo de água.
Coe a mistura e reserve.
Numa panela refogue o alho no azeite, quando dourar acrescente o “suco” do milho.
Assim que ferver abaixe o fogo e ponha a maizena dissolvida aos poucos, espere engrossar e desligue.
Despeje o creme de milho em cima da mandioca assada, salpique salsinha e sirva.

Keyword aipim, assada, caseiro, creme, mandioca, milho, receita, salgado

Disponha os pedaços de mandioca cozida num refratário untado com azeite.
Regue novamente um fio de azeite e coloque para assar no forno em fogo alto até formar uma casquinha.
Enquanto a mandioca assa, retire os grãos de milho da espiga com o auxílio de uma faca.
Bata os grãos com aproximadamente copo de água.
Coe a mistura e reserve.
Numa panela refogue o alho no azeite, quando dourar acrescente o “suco” do milho.
Assim que ferver abaixe o fogo e ponha a maizena dissolvida aos poucos, espere engrossar e desligue.
Despeje o creme de milho em cima da mandioca assada, salpique salsinha e sirva.

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