Receita de Medalhões de pescada com bacon na frigideira

Medalhões de pescada com bacon na frigideira, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, é super fácil e simples, anote a receita.

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Receita de Medalhões de pescada com bacon na frigideira, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, é super fácil e simples, anote a receita.

Como fazer Medalhões de pescada com bacon na frigideira

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Carnes, Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 280 kcal

1 embalagem de medalhões de pescada
1 unidades de dente de alho picado + 1 dente de alho descascado e esmagado com um faca
orégãos secos quanto basta
sal e pimenta quanto basta
suco de meio limão
vinho branco quanto basta
leite quanto basta
bacon em fatias finas e compridas
1 fio de azeite

Depois de descongelar os medalhões de pescada, tempere-os com sal, pimenta, orégãos, vinho branco, leite, o alho picado e o sumo de limão.
Deixe marinar durante cerca de 1 hora.
Escorra muito bem os medalhões e seque-os com a ajuda de papel de cozinha absorvente.
Enrole cada medalhão numa fatia de bacon, e prenda com um palito
Leve a uma frigideira com um fiozinho de azeite e o alho esmagado a aqueça e frite os medalhões (e uns pedacinhos de bacon para companhar caso tenha sobradde ambos os lados, até o bacon ficar bem douradinho.
Sirva com puré de batata e cenoura regado com o azeite que ficou na frigideira (com sabor a alho, bacon e pescada).

Keyword bacon, caseiro, frigideira, medalhão, peixe, pescada, receita, salgado

Depois de descongelar os medalhões de pescada, tempere-os com sal, pimenta, orégãos, vinho branco, leite, o alho picado e o sumo de limão.
Deixe marinar durante cerca de 1 hora.
Escorra muito bem os medalhões e seque-os com a ajuda de papel de cozinha absorvente.
Enrole cada medalhão numa fatia de bacon, e prenda com um palito
Leve a uma frigideira com um fiozinho de azeite e o alho esmagado a aqueça e frite os medalhões (e uns pedacinhos de bacon para acompanhar caso tenha sobrado) de ambos os lados, até o bacon ficar bem douradinho.
Sirva com puré de batata e cenoura regado com o azeite que ficou na frigideira (com sabor a alho, bacon e pescada).

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