Receita de Mini Bolo de Churros

Mini Bolo de Churros, Aprenda como fazer essas delicias, fácil e simples, anote a receita e prepare em sua cozinha hoje mesmo.

Receita de Mini Bolo de Churros

ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 120ml de leite morno
• 1 ovo
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 xícara de doce de leite

Modo de Preparo

1. Prepare as forminhas untando e enfarinhando.
2. Se você não tiver esta forminha, use forminha para cupcakes;
3. Pre aquecer o forno a 180ºC;
4. Em uma tigela colocar todos os secos peneirados – açúcar, farinha, canela e fermento. Acresentar o ovo, a manteiga (bem mole) e misturar bem com uma colher de pau.
5. Ir acrescentando o leite e misturando bem até a massa ficar bem homogênea.
6. Colocar a massa nas forminhas, até mais ou menos 2/3 da forma.
7. Levar para assar por 35 a 40 minutos.
8. Retirar, deixar esfriar um pouco e desenformar;
9. Misturar uma xícara de açúcar com 2 colheres de café de canela e passar os bolinhos nesta mistura;
10. Coloque o doce de leite num saco de confeitar e preencha o meio dos bolinhos, ou se fizer como cupcake, coloque o doce de leite como cobertura.

Você vai adorar, Bom apetite

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