Receita de Mousse de Uva

Mousse de Uva, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa com o sabor da uva, anote a receita, prepare mousse delicioso

Receita de Mousse de Uva

ingredientes

• 2 xícaras de chá suco de uva
• 6 claras em neve
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixinha de gelatina sabor uva
• 1 caixinha de gelatina vermelha sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite sem soro

da Calda:

• 1 copo grande de suco de uva
• 5 colhereres de sopa de açúcar
• 2 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

1. Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-maria e reserve
2. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos
3. Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite
4. Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada
5. Deixe gelar por 12 horas em geladeira

 da Calda:

1. Leve ao fogo baixo os ingredientes para a calda, mexendo até engrossar suavemente.
2. Deixe esfriar um pouco, desinforme o mousse e despeje a calda sobre o mousse.

Você vai adorar, Bom apetite