Receita de Panqueca de Omelete

Panqueca de Omelete, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, Panqueca é uma receita deliciosa, fácil de fazer e cai muito bem no almoço.

Receita de Panqueca de omelete

Tempo: 40min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 8 ovos
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal e cheiro-verde picado a gosto
• Manteiga para untar

Recheio

• 300g de presunto fatiado
• 300g de queijo muçarela fatiado
• 200g de cream cheese
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com um batedor manual até ficar aerado
2. Adicione a farinha, sal, cheiro-verde, bata novamente para misturar e então reserve
3. Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente untada, em fogo médio
4. Despeje uma concha da massa na frigideira
5. Frite até dourar dos dois lados
6. Retire e repita o procedimento de concha em concha até acabar a massa
7. Divida o presunto, a muçarela e o cream cheese misturado com o cheiro-verde entre os discos de panqueca e então enrole como rocamboles
8. Polvilhe com cheiro-verde e sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite

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