Receita de Pão de Leite em Pó

Pão de Leite em Pó, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, para seu lanche ou uma renda a mais, anote a receita

Receita de Pão de Leite em Pó

Custo total: R$ 5,50 pão integral e R$ 5,00 pão branco, Rendimento: 10 unidades tamanho lanche (R$ 0,55/ R$ 0,50), Sugestão de venda: R$ 1,80 a R$ 2,20 a unidade

ingredientes

• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 ½ colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 pacotes de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 2 gemas
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• Gema para pincelar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, dissolva o leite em pó na água morna.
2. Acrescente o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e as 2 colheres de farinha de trigo,
3. Misture bem e deixe fermentar por 10 minutos em temperatura ambiente.
4. Incorpore a margarina, o ovo e as gemas.
5. Junte o açúcar e as farinhas aos poucos, sove com as mãos até ficar bem homogênea.
6. Divida a massa em partes iguais, e faça bolinhas conforme o tamanho desejado. Deixe crescer por 20 minutos.
7. Pincele a gema e leve para assar em forno preaquecido a 200º C por cerca de 30 minutos.

Observações:

Para fazer pão branco, substitua a farinha integral por farinha de trigo tradicional.

Você vai adorar, Bom apetite