Pão de Tapioca, uma forma para Emagrecer Rápido é trocar o pão pela tapioca, um pão sem farinha de trigo o que transforma ele em pão sem glúten e é super fácil de fazer dessa forma, você consegue começar o seu dia de um jeito mais leve, menos calórico e sem passar fome.
Pão de Tapioca
Receitas Brasil
Receita de Pão de Tapioca, uma forma para Emagrecer Rápido é trocar o pão pela tapioca, um pão sem farinha de trigo o que transforma ele em pão sem glúten e é super fácil de fazer dessa forma, você consegue começar o seu dia de um jeito mais leve, menos calórico e sem passar fome.Como fazer Pão de Tapioca, deve render em torno de 10 pãezinhos
Em uma forma coloque a goma de tapioca e espalhe muito bem, coloque o forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até ficar bem sequinho.
Em uma tigela coloque os ovos, leite, azeite, queijo parmesão e o sal.
Misture tudo muito bem, cubra e deixe hidratar por 30 minutos.
Sove a massa com as mãos até ficar uma massa que de para modelar.
Modele os pães, coloque em uma forma untada, faça um corte no centro e pincele uma gema.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Notes
TAPIOCA: A tapioca a usar é a goma que usamos na frigideira. QUEIJO: Se quiser pode por mais queijo e ainda rechear. CONSERVAÇÃO: Você pode modelar, colocar em uma forma untada e levar ao freezer para congelar, assim que estiver congelado transfira para sacos plásticos, e pode congelar por até 3 meses. Em temperatura ambiente consumir em até 5 dias.Dica:Uma boa dica é aproveitar esta massa para incluir adicionais que fazem bem à saúde, como chia, gergelim ou mesmo algum tempero de sua preferência. Assim, você vai tornar o pão mais saboroso e nem lembrar que não está usando farinha de trigo.
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Receita de Pão de Tapioca
deve render em torno de 10 pãezinhos
Ingredientes
300g de Goma de tapioca
250ml de Leite
2 Colheres (sopa) de azeite
1 Ovo
1 Colher (sopa) de Queijo Parmesão
¼ Colher (chá) de Sal
Modo de Preparo
Em uma forma coloque a goma de tapioca e espalhe muito bem, coloque o forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até ficar bem sequinho.
Em uma tigela coloque os ovos, leite, azeite, queijo parmesão e o sal.
Misture tudo muito bem, cubra e deixe hidratar por 30 minutos.
Sove a massa com as mãos até ficar uma massa que de para modelar.
Modele os pães, coloque em uma forma untada, faça um corte no centro e pincele uma gema.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Observações
TAPIOCA: A tapioca usar é a goma que usamos na frigideira. QUEIJO: Se quiser pode por mais queijo e ainda rechear. CONSERVAÇÃO: Você pode modelar, colocar em uma forma untada e levar ao freezer para congelar, assim que estiver congelado transfira para sacos plásticos, e pode congelar por até 3 meses. Em temperatura ambiente consumir em até 5 dias.
Dica:
Uma boa dica é aproveitar esta massa para incluir adicionais que fazem bem à saúde, como chia, gergelim ou mesmo algum tempero de sua preferência. Assim, você vai tornar o pão mais saboroso e nem lembrar que não está usando farinha de trigo.
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Essa farinha de tapioca é a goma hidratada ou a tapioca granulada?
Acho que é a hidratada porque fala que é a que faz na frigideira...
Não tem fermento nessa receita?
A receita fala que é para por a goma no forno por 15min , mas não fala se é para misturar com os outros ingredientes quando esta estiver frio ou morna, isso faz diferença?l
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Essa farinha de tapioca é a goma hidratada ou a tapioca granulada?
Acho que é a hidratada porque fala que é a que faz na frigideira...
Não tem fermento nessa receita?
A receita fala que é para por a goma no forno por 15min , mas não fala se é para misturar com os outros ingredientes quando esta estiver frio ou morna, isso faz diferença?l