Piaba Frita, aprenda como fazer esse que é um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular na região Nordeste do país. Se você gosta de frutos do mar e quer experimentar uma receita diferente, a piabinha frita pode ser uma ótima opção.
Piaba Frita
Receitas Brasil
Receita de Piaba Frita, aprenda como fazer esse que é um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular na região Nordeste do país.
Se você gosta de frutos do mar e quer experimentar uma receita diferente, a piabinha frita pode ser uma ótima opção.
Como fazer Piaba Frita
Prep Time 30 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Total Time 40 minutes mins
Course Peixes
Cuisine Brasileira
Servings 4 porções
Calories 125 kcal
500 gramas de piaba fresca 2 unidades de limões Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar
Limpeza das piabas: Primeiro, é importante limpar bem as piabas antes de prepará-las.
Retire as escamas e as vísceras, lavando-as em água corrente.
Em seguida, tempere as piabas com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Preparo do óleo: Enquanto as piabas marinam, aqueça o óleo em uma panela funda o suficiente para cobrir as piabas durante a fritura.
Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar.
Fritura das piabas: Com o óleo quente, coloque as piabas aos poucos na panela, tomando cuidado para não se queimar.
Frite por aproximadamente 5 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
Retire as piabas com uma escumadeira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Finalização: Sirva as piabas fritas ainda quentes, acompanhadas de limão e molho tártaro, se desejar.
Essa iguaria é perfeita para ser apreciada como petisco ou como prato principal, acompanhada de arroz e salada.
A piaba frita é uma opção deliciosa para quem gosta de frutos do mar e deseja experimentar sabores regionais.
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa receita em casa e surpreender seus convidados. Aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de piaba frita.
Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares.
Keyword caseiro, frito, peixe, piaba, receita
Receita de Piaba Frita
Ingredientes:
500g de piaba fresca
2 limões
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Limpeza das piabas:
Primeiro, é importante limpar bem as piabas antes de prepará-las.
Retire as escamas e as vísceras, lavando-as em água corrente.
Em seguida, tempere as piabas com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
2. Preparo do óleo:
Enquanto as piabas marinam, aqueça o óleo em uma panela funda o suficiente para cobrir as piabas durante a fritura.
Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar.
3. Fritura das piabas:
Com o óleo quente, coloque as piabas aos poucos na panela, tomando cuidado para não se queimar.
Frite por aproximadamente 5 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
Retire as piabas com uma escumadeira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
4. Finalização:
Sirva as piabas fritas ainda quentes, acompanhadas de limão e molho tártaro, se desejar.
Essa iguaria é perfeita para ser apreciada como petisco ou como prato principal, acompanhada de arroz e salada.
A piaba frita é uma opção deliciosa para quem gosta de frutos do mar e deseja experimentar sabores regionais.
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa receita em casa e surpreender seus convidados. Aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de piaba frita.
Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares.
Você vai adorar, Bom apetite
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