Receita de Pudim de Abobora e Batata Doce

Pudim de Abobora e Batata Doce, aprenda como fazer essa delicia em sua casa fácil e simples, anote a receita e prepare.

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Receita de Pudim de Abobora e Batata Doce, aprenda como fazer essa delicia em sua casa fácil e simples, anote a receita e prepare.

Como fazer Pudim de Abobora e Batata Doce

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Doces, Pudim

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 208 kcal

Descasque a abóbora e a batata-doce, corte em pedaços, coloque num tacho, cubra com água, leve ao fogo e deixe cozer.
Depois escorra e reduza a puré.
Aqueça o forno a 180 graus.
Coloque o puré de abóbora numa taça, junte o leite, os ovos, o açúcar e raspa de limão a gosto e bata tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
Unte o interior de uma forma de pudim com o caramelo, encha-a com o preparado anterior e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos.
Retire, deixe arrefecer completamente e depois desenforme.
Sirva polvilhado com as sementes.

Keyword abóbora, batata, caseiro, doce, pudim, receita

Descasque a abóbora e a batata-doce, corte em pedaços, coloque num tacho, cubra com água, leve ao fogo e deixe cozer.
Depois escorra e reduza a puré.
Aqueça o forno a 180 graus.
Coloque o puré de abóbora numa taça, junte o leite, os ovos, o açúcar e raspa de limão a gosto e bata tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
Unte o interior de uma forma de pudim com o caramelo, encha-a com o preparado anterior e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos.
Retire, deixe arrefecer completamente e depois desenforme.
Sirva polvilhado com as sementes.

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