Queijadinhas de leite, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, simples e fácil, A queijada designa em Portugal um pequeno bolo enformado confeccionado com queijo ou requeijão, ovos, leite e açúcar.
Queijadinhas de leite
Receitas Brasil
Receita de Queijadinhas de leite, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, simples e fácil, A queijada designa em Portugal um pequeno bolo enformado confeccionado com queijo ou requeijão, ovos, leite e açúcar.Por extensão, dá-se este nome a bolos do mesmo formato, mas com recheio diverso (amêndoa, laranja, ovos).São célebres as queijadas da Madeira, de Sintra, dos Açores, de Oeiras, de Évora e também de Pereira.Como fazer Queijadinhas de leite
Por extensão, dá-se este nome a bolos do mesmo formato, mas com recheio diverso (amêndoa, laranja, ovos).São célebres as queijadas da Madeira, de Sintra, dos Açores, de Oeiras, de Évora e também de Pereira.
Receita de Queijadinhas de leite
Ingredientes
1/2 litro leite ( uso magro );
2 ovos;
80 gr. margarina derretida;
175 gr. açúcar;
100 gr. farinha;
Raspa de laranja ou limão.
Modo de Preparo
Numa taça misturar o açúcar, os ovos e a margarina derretida.
Adicionar a farinha e a raspa ( usei de 1 laranja ) e misturar tudo muito bem.
Por fim adicionei o leite e mexi.
Colocar o preparado em forminhas untadas ( encher quase até cima ) e colocar em forno pré aquecido a 200ºC.
Deixar cozinhar cerca de 25 minutos.
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simples e fácil
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