Receita de Quibe de abóbora com queijo

Quibe de abóbora com queijo, aprenda como fazer essa delicia, fácil e simples.

Receitas Brasil

Receita de Quibe de abóbora com queijo, aprenda como fazer essa delicia, fácil e simples.

Como fazer Quibe de abóbora com queijo

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 280 kcal

Cozinhe a abóbora com água e sal até amolecer.
Escorra, amasse bem e reserve.
Lave o trigo para quibe e deixe-o de molho na água por no mínimo 2 horas.
Coloque o trigo em outra vasilha maior, espremendo-o com as mãos (deixe-o bem úmido).
Junte a abóbora já amassada, a cebola, o sal e a pimenta síria.
Amasse bem essa mistura, depois junte a margarina e amasse mais um pouco.
Acomode metade da mistura numa forma média, coloque fatias de queijo branco e, por cima, espalhe colheradas de requeijão cremoso.
Cubra com o restante da massa.
Por cima coloque uns pedacinhos de margarina bem distribuídos.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio, por cerca de 20 minutos.
Tire o papel e deixe dourar, por mais 10 minutos.

Keyword abóbora, caseiro, queijo, quibe, receita, recheio, salgado

Cozinhe a abóbora com água e sal até amolecer.
Escorra, amasse bem e reserve.
Lave o trigo para quibe e deixe-o de molho na água por no mínimo 2 horas.
Coloque o trigo em outra vasilha maior, espremendo-o com as mãos (deixe-o bem úmido).
Junte a abóbora já amassada, a cebola, o sal e a pimenta síria.
Amasse bem essa mistura, depois junte a margarina e amasse mais um pouco.
Acomode metade da mistura numa forma média, coloque fatias de queijo branco e, por cima, espalhe colheradas de requeijão cremoso.
Cubra com o restante da massa.
Por cima coloque uns pedacinhos de margarina bem distribuídos.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio, por cerca de 20 minutos.
Tire o papel e deixe dourar, por mais 10 minutos.