Receita de Rabanada com leite condensado e leite de coco

Receita de Rabanada com leite condensado e leite de coco

Rabanada com leite condensado e leite de coco, aprenda como fazer uma rabanada simples e fácil, com leite condensado e água de coco.

Receita de Rabanada com leite condensado e leite de coco

Rabanada com leite condensado e leite de coco

Receitas Brasil
Receita de Rabanada com leite condensado e leite de coco, aprenda como fazer uma rabanada simples e fácil, com leite condensado e água de coco.
Rabanada com leite condensado e leite de coco
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces
Cuisine Brasileira
Servings 20
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 1 e ½ pão de rabanada
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite de vaca (use o vidro de leite de coco pra medir)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 5 unidades de ovos
  • açúcar e canela para polvilhar

Instructions
 

  • Corte o pão de rabanada em fatias de 2 a 3 cm.
  • Prepare uma mistura com leite, o leite condensado e o leite de coco.
  • Bata os ovos com a colher de açúcar e reserve.
  • Mergulhe as fatias de pão na mistura tire com uma escumadeira e deixe escorrer um pouco, com cuidado para não desmanchar o pão.
  • Por isso as fatias não devem estar muito finas.
  • Passe o pão dos dois lados nos ovos batidos e coloque para fritar em óleo bem quente até dourar.
  • Deixe escorrer o óleo num papel toalha e passe no açúcar com canela a seu gosto (eu gosto com bastante canela!! ).
  • Sirva quente ou frio.

Notes

Tome cuidado para não suas rabanadas não ficarem muito escuras, o óleo deve estar bem quente, mas se não tomar cuidado passa do ponto.
A medida que for fritando as vezes deve-se trocar óleo para terminar de fritar.
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Rabanada com leite condensado e leite de coco

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