Receita de Aperitivo de Iscas de Peixes com Molho Tártaro

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Receita de Aperitivo de Iscas de Peixes com Molho Tártaro
Receita de Aperitivo de Iscas de Peixes com Molho Tártaro
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Receita de Aperitivo de Iscas de Peixes com Molho Tártaro

Modo de Preparo:

  1. Pique o picles de pepino em cubos bem pequenos.Transfira para uma tigela e adicione a maionese, a azeitona, o creme de leite e a mostarda
  2. Acerte o sal e leve à geladeira enquanto prepara o peixe
  3. Corte os filés de peixe em tiras
  4. Em uma tigela, tempere o peixe com o limão, o vinho branco, o alho, sal e pimenta
  5. Deixe descansar na geladeira por 1 hora
  6. Escorra e passe na farinha de trigo em seguida no ovo batido e por último na farinha de rosca
  7. Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e sirva acompanhado do molho tártaro

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