Assado de Milho com Linguiça

Receita de Assado de Milho com Linguiça, aprenda como fazer essa delicia de assado em sua casa sem complicação. muito fácil e simples, anote a receita.

Assado de Milho com Linguiça

leva de 30 a 45 minutos, rende 8 porções, tem 445 Calorias por porção, delicioso, simples e de microondas!

ingredientes

• 500 g de linguiça fresca picada grossa
• 1 xícara (chá) de cebola picada
• 1 xícara (chá) de fubá
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
• 1 1/4 de xícara (chá) de milho verde cozido

Acessório:

• Refratário de 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura

Modo de Preparo

1. Espalhe a linguiça no refratário.
2. Cubra com filme plástico e deixe uma pequena abertura.
3. Leve ao microondas, em potência alta, por cinco minutos.
4. Escorra até restar uma colher (sopa) da gordura.
5. Acrescente a cebola e volte ao microondas até a linguiça ficar cozida.
6. Mexa uma vez na metade do tempo. Reserve.
7. À parte, misture o fubá, a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal. Reserve.
8. Em uma tigela, misture o creme de leite com o suco de limão.
9. Junte a manteiga, o leite e os ovos.
10. Bata com uma colher de pau. Aos poucos, acrescente as farinhas misturadas.
11. Mexa e junte a linguiça, o queijo e o milho.
12. Misture e ponha no refratário.
13. Leve ao microondas em potência média por 15 minutos.

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