Batata cremosa ao forno

Receita de Batata cremosa ao forno, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, fica super cremosa, simples e fácil de fazer.

Batata cremosa ao forno

Ingredientes

• 1 kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Unte um refratário com um pouco de margarina.
2. Distribua as rodelas de batata. Reserve.
3. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.
4. Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
5. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

Observações

• para um sabor mais suave, substitua o queijo provolone por ricota.

Você vai adorar, Bom apetite

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