Batata Suíça Recheada com Brócolis

Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis

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Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis

Receitas Brasil

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Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 208 kcal

Ingredients

350 gramas de batata
Sal a gosto
100 gramas de mussarela ralada
2 xícaras de chá de brócolis aferventados e picados
Sal e pimenta calabresa a gosto
1 colher de sopa de azeite

Instructions

Descasque as batatas e cozinhe na água com sal, durante sete minutos depois da fervura.
Escorra e deixe esfriar. Rale a batata na parte grossa.
Em um recipiente misture a mussarela, os brócolis e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
Em uma frigideira grande antiaderente aqueça o azeite e ponha metade da batata.
Por cima distribua o recheio. Feche com o restante da batata.
No fogo médio deixe dourar por aproximadamente cinco minutos.
Com o auxílio de uma espátula vire o rosti e deixe dourar por mais cinco minutos.
Sirva quente.

Keyword batata, brócolis, caseiro, receita, recheada, salgado, suíça

Batata Suíça Recheada com Brócolis

ingredientes

350 g de batata
Sal a gosto
100 g de mussarela ralada
2 xícaras (chá) de brócolis aferventados e picados
Sal e pimenta calabresa a gosto
1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Descasque as batatas e cozinhe na água com sal, durante sete minutos depois da fervura.
Escorra e deixe esfriar. Rale a batata na parte grossa.
Em um recipiente misture a mussarela, os brócolis e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
Em uma frigideira grande antiaderente aqueça o azeite e ponha metade da batata.
Por cima distribua o recheio. Feche com o restante da batata.
No fogo médio deixe dourar por aproximadamente cinco minutos.
Com o auxílio de uma espátula vire o rosti e deixe dourar por mais cinco minutos.
Sirva quente.

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