Receita de Bolachas da Madre Joana

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Receita de Bolachas da Madre Joana
Receita de Bolachas da Madre Joana
Receita de Bolachas da Madre Joana, A receita destas bolachas, embora de origem conventual, é extremamente simples e rápida de preparar.

Receita de Bolachas da Madre Joana, Muitas educadoras fazem-na na escola com os mais pequenos, tal é a simplicidade de confecção .São bolachas ótimas para servir com um chá e têm a vantagem de se manterem conservadas, desde que bem acondicionadas, fazendo as delícias de todos em casa.

Se desejar dar-lhes um, sabor mais intenso, poderá adicionar erva-doce ao açúcar.

Receita de Bolachas da Madre Joana

Ingredientes:

  • 100 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 80 g de manteiga + q.b. p/ untar o tabuleiro
  • erva-doce q.b. (opcional)

Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 170 º C.
  2. Em seguida, unte um tabuleiro com manteiga e reserve.
  3. Amasse a farinha com o açúcar, a manteiga e os ovos
  4. Estenda a massa até ficar com uma espessura muito fina e, com um corta-massas redondo ou outro objeto apropriado, faça pequenos círculos e disponha-os no tabuleiro.
  5. Leve a cozer durante 20 minutos.

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