Bolinho de Batata com Queijo e Bacon

Receita de Bolinho de Batata com Queijo e Bacon, como fazer esse bolinho crocante com massa de batata e recheio suculento de bacon.

Bolinho de Batata com Bacon

Receita de Bolinho de Batata com queijo e bacon

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Bolinho de Batata com queijo e bacon, como fazer esse bolinho crocante com massa de batata e recheio suculento de bacon.
Receita de Bolinho de Batata com queijo e bacon
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Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 5 minutos
Tempo Total 20 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 220 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de batatas médias descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de bacon frito
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de leite
  • 100 gramas de mussarela em cubos
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 2 unidades de ovos
  • Óleo para fritar

Instruções
 

  • Cozinhe as batatas até que consiga espetá-las com um garfo facilmente.
  • Amasse-as até ficar parecendo um purê.
  • Junte ao purê todos os ingredientes menos as farinhas e a muçarela.
  • Modele os bolinhos e recheie com a muçarela.
  • Passe em dois ovos batidos e na farinha de rosca.
  • Depois de empanado está pronto para fritar em um óleo bem quente, fogo médio e pronto para servir
Palavras-chave 4 queijos, batata, bolinho, caseiro, receita, salgado

Bolinho de Batata com Queijo e Bacon

Ingredientes

  • 4 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de bacon frito
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 100 g de mussarela em cubos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas até que consiga espetá-las com um garfo facilmente.
  2. Amasse-as até ficar parecendo um purê.
  3. Junte ao purê todos os ingredientes menos as farinhas e a muçarela.
  4. Modele os bolinhos e recheie com a muçarela.
  5. Passe em dois ovos batidos e na farinha de rosca.
  6. Depois de empanado está pronto para fritar em um óleo bem quente, fogo médio e pronto para servir

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