Receita de Bolinho de Tilápia

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Receita de Bolinho de Tilápia
Receita de Bolinho de Tilápia
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Ingredientes:

  • – 400g de filé de tilápia picado
  • – ½ xícara de queijo parmesão
  • – 1 ovo
  • – Farinha de rosca
  • – 1 dente de alho batido
  • – Salsa e cebolinha
  • – 1 cebola picada
  • – 2 batatas cozidas
  • – Farinha de trigo
  • – Sal e pimenta

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma vasilha o peixe, a batata, a cebola, o alho, o cheiro verde, o parmesão, e misture bem.
  2. Depois disso, acrescente o ovo e tempere com um pouco de sal.
  3. Após temperar, coloque, aos poucos, a farinha de trigo sobre a mistura.
  4. Para enrolar o bolinho, molhe antes as mãos.
  5. Depois, jogue o bolinho na farinha de rosca.
  6. Por fim, retire o excesso da farinha e leve o bolinho para a gordura quente.

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