Bolo fofinho de cerveja

Receita de Bolo fofinho de cerveja, aprenda como fazer um bolo fofinho, simples e fácil com o sabor da cerveja.

Bolo fofinho de cerveja

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 3 ovo
• 1/2 xícara (chá) de Cerveja
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento químico
• açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de Preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme, junte as gemas e continue batendo.
2. Adicione a cerveja e misture.
3. Acrescente a farinha com o fermento e, por último, misture as claras em neve.
4. Despeje em uma forma de buraco central untada e polvilhada e leve ao forno, preaquecido a 180 ºC, por aproximadamente 35 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
5. Desenforme frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro antes de servir.

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